Cocina y mesa de invitados

Únase a nosotros para una velada amistosa y culinaria en nuestra mesa comunitaria: Taller de cocina y comida de temporada.

El restaurante Popote cerró sus puertas el pasado mes de diciembre para dar paso a talleres culinarios.

Son momentos de convivencia, y para un profesional como yo, son verdaderos momentos de compartir y camaradería culinaria. El 16 y 17 de mayo, a pocos días del décimo aniversario de The Popote, los invito a una noche de actividades diversas, una combinación de taller de cocina y servicio de restaurante.

¡Ven en pareja, en grupo o con compañeros de trabajo!
El programa:
Presentación del espectáculo de la noche

Acto 1:
Un aperitivo casero de bienvenida

Acto 2:
Te espera una mesa común preparada para la ocasión. Elige tu silla entre las disponibles. Esta noche es una oportunidad para conocer a otros amantes de la gastronomía y conversar sobre diversos temas.

Acto 3:
Pero antes de sentarse, los invito a participar en los preparativos finales, como emplatar los platos a medida que se sirven. Es un menú completo, de temporada y sorprendente, diseñado para nutrirlos.
El servicio de mesa está a tu alcance si te animas a participar conmigo. ¡Ya verás, puede ser divertido!

Acto 4, Escena 1:
Descubramos vinos para maridar con el menú. Su selección estará guiada por el asesoramiento experto de un enólogo profesional. Colaboramos con este profesional cada último viernes de mes para una exploración vinícola divertida y sensorial.

Acto 4 – Escena 2: Enumeremos el menú y los ingredientes que utilicé para hacerlo, incluyendo las especias y condimentos que hice yo mismo.

Acto 5:
¡Es hora de comer! Pasemos al primer plato y luego al siguiente, con o sin su participación. No es obligatorio.

Acto 6:
Se sirve el postre y se acabó el espectáculo. ¡Ya puedo colgar el delantal!

Quedémonos juntos un poco más, ya que tus comentarios serán mi recompensa. Planifica tu velada en consecuencia, ya que puede durar todo lo que quieras.