Presentación
Taller colaborativo de pizza con productos de la granja, visita a los campos, molino y panadería, recogida de plantas aromáticas en el huerto forestal.
La actividad comienza amasando la masa de pizza con harina de la finca. Mientras la masa fermenta, los participantes recorren la finca para aprender sobre el cultivo y el procesamiento del trigo, desde el campo hasta el pan. Una visita al huerto les permitirá cosechar hierbas aromáticas para decorar las pizzas.
Después llegará el momento de extender la masa y cubrirla con productos orgánicos y locales comprados a agricultores vecinos, y hornearla en el horno de leña.
Las pizzas se pueden comer en el establecimiento o para llevar.
El taller se puede realizar en todas las estaciones, independientemente del clima.
Idiomas extranjeros hablados: English
Desde 3 años
Duración : 3h
Otras precisiones
Martes y viernes: máximo 16 personas. Resto de días: solo para grupos grandes.