Descubriendo el azafrán

Descubra el azafrán en el norte de Beaujolais, en Jullié, donde se encuentra la plantación de azafrán de Lydie Chevret. La producción de azafrán varía según la estación; puede visitar el campo de azafrán o participar en un taller de cata gourmet.

Visitará campos de azafrán, también conocidos como "granjas de azafrán", y descubrirá el proceso de cultivo de esta legendaria planta. Durante la visita, también aprenderá sobre la flor del azafrán en la región de Beaujolais, una zona especialmente propicia para su cultivo.
Para finalizar esta experiencia por todo lo alto, participarás en una degustación de productos de azafrán y saldrás con ideas de recetas para utilizar en tu propia cocina.

Dependiendo de la temporada, tendrás la oportunidad de cosechar y recortar el azafrán, ¡directamente con el productor!
Es posible comprar azafrán y diversos productos a base de azafrán.