Domaine des fontainesDomaine des Fontaines
chénas
Los oficios del enólogo, desde la viña hasta la cata, pasando por la evolución de las herramientas del enólogo y las actividades estacionales en el viñedo.
Utilizando herramientas antiguas conservadas por generaciones de mi familia, les llevaré a un viaje a través del tiempo, revelando la evolución del trabajo en la viña y la elaboración del vino, culminando con el sutil arte de la cata. La visita concluirá con una cata.
Duración: aproximadamente 1 hora
Duración : 1h