La mesa de Philippe Girardon

Philippe Girardon, Mejor Obrero de Francia, selecciona los mejores productos locales, hierbas y frutas de los jardines para crear una cocina refinada y cercana a la naturaleza. El parque de 3 hectáreas de la finca ofrece un entorno espectacular para esta casa solariega del siglo XVIII.

El restaurante gastronómico está situado en el Domaine de Clairefontaine, en el encantador entorno de la casa solariega.
Este restaurante con estrella Michelin es una visita obligada. Los ingredientes se seleccionan cuidadosamente y se preparan con el máximo cuidado para destacar su calidad. Philippe Girardon le invita a descubrir los productos locales de la región de Isère.
El equipo del Domaine de Clairefontaine también pone su experiencia a su servicio con su actividad de recepción (bodas, reuniones...).

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