Una tierra fértil

Uniferme: pionera en los mercados de agricultores

Creado en 1978 en las montañas lionesas, Uniferme Es uno de los primeros mercados de agricultores de Francia. Nacido del deseo de los agricultores locales de vender sus productos directamente, representa una modelo innovador de cadena de suministro cortaBasada en la proximidad y la calidad, esta tienda cooperativa ha promovido la experiencia local a la vez que fomenta la agricultura sostenible. Pionera en su sector, Uniferme ha evolucionado con las expectativas del consumidor, manteniéndose fiel a su compromiso con... productos auténticos y rRespetuoso del medio ambiente. Su éxito demuestra el auge de la agricultura local en Francia.

El alma rural del Ródano: patrimonio y diversidad de terruños

A pocos acres de las llanuras irrigadas por el Ródano y Saona, dar paso a las cadenas montañosas de Alto Beaujolais, Lyonnais y PilatArraigados en espacios de vida duros donde la tierra era esencial para la supervivencia, y conquistando pendientes y altitudes, La agricultura actual del valle del Ródano es el alma del campesinado de ayer..

Ella heredó conocimientos familiares adaptada a una diversidad de ambientes, como lo evidencian los rebaños de cabras en Rigota de Condrieu, las plantaciones de huertos de perales en Chasselay o incluso el renacimiento de la Castañar de Marmiches en Saint-Genis-l'Argentière.

Valle del Ródano: entre sabores y paisajes excepcionales

Entre valles frutícolas de las montañas lionesas, mesetas verdes rodeadas de setos de Beaujolais ofrecido para pastoreo o paisajes de vides heroicas de Côte-Rôtie y Condrieu¡La agricultura del Ródano presenta un paisaje que evoca placeres tanto gustativos como contemplativos!